Japanisch grillen

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Japanisch grillen

Yakitori - Yakiniku - Koreanisches BBQ - Izakaya

Verfasser: Cramby, Jonas

Jahr: 2018

Verlag: Weil der Stadt, Hädecke

Sachliteratur

verfügbar

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Grillrezepte für Fans von Yakitori, Yakiniku und koreanischem BBQ mit Basics zu Grill und Kohle, scharfen Messern und Schneidetechniken sowie vielen Fotos; Glossar asiatischer Lebensmittel, von Küchen- und Grillzubehör im Anhang.