Bier selbst brauen

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Bier selbst brauen

[Helles, Kölsch, Weißbier, Lager, Ale, Pils, Bock, Altbier, Dunkles ; 100 Rezepte ; Schritt für Schritt zum selbst gemachten Bier]

Verfasser: Hughes, Greg

Jahr: 2015

Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley

Sachliteratur

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Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: HW 955 H / Stadtbücherei Bad Segeberg	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Auf dem Weg zu selbst gebrautem Bier begleitet Brauexperte Greg Hughes Hobbybrauer - experimentierfreudig oder erfahren - mit wichtigen Informationen zu Malzsorten, Hopfen und Hefe. 3 Braumethoden, zahlreiche Rezepte und neue kreative Variationen ergänzen die Basisinformationen.